(044) 221-38-69
(063) 138-15-88
(067) 325-69-77

573 140 456         
Horecashop         
Украина, г. Киев, ул. Луговая, 1
Профессиональное оборудование
Комплексное оснащение
Cервисная поддержка

Рецепт

Жареный сыр с овощным гарниром
Ингредиенты: сыр российский - 300 г мука - 2 ст. ложки...

Печь пароконвекционная электрическая OEB 6.10 бойлерная, 7 GN1/1

Пароконвектомат Печь пароконвекционная электрическая OEB 6.10 бойлерная,  7 GN1/1
Описание:

  • Температурный режим - от: 30°C до: 250°C
  • Напряжение: 380В
  • Мощность: 11500Вт
  • Встроенный парогенератор
  • Вместимость 7 GN 1/1; - Электронное управление; - Система Advanced Closed - для оптимального качества продукции; - Crisp & Tasty - многоступенчатое понижение влажности; - Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом; - Расстояние между направляющими 68 мм. - Функция Cook & Hold и Delta - T - Возможность программирования (250 программ из 20 этапов, включая поваренную книгу со 100 рецептами приготовления); _ температурный зонд для измерения температуры внутри продукта; - понижение скорости вращения вентилятора - Функция Press &Go (быстрый доступ к автоматическому приготовлению блюд Режимы работы: пар, 30 - 120 С; конвекция, 30 - 250 С; комбинированный режим, 100 - 250 С; Разогрев готовых блюд, 120 - 160 С;

Производитель: Convotherm, Германия

Цена:80676.95 грн.

Купить