Карп запеченый

Ингредиенты:
 

карп - 1 кг
яйца - 3 шт.
майонез - 6 ст. ложек
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
соль, перец черный молотый

Способ приготовления:
 

Карпа очистить, разделать на филе с костями и нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Яйца взбить с майонезом и сыром, затем смазать приготовленной смесью куски карпа. Запекать 25-30 минут при 170 С. Подавать карпа с отварными овощами, оформив зеленью.